নিউইয়র্কের ব্রঙ্কসে খলিল বিরিয়ানী হাউজ বৃহৎ পরিসরে বিগ ওপেনিং ১৩ জানুয়ারী

ইউএসএনিউজঅনলাইন.কম : নিউইয়র্কে বাঙালি মালিকানাধীন খলিল বিরিয়ানী হাউজের বৃহৎ পরিসরে বিগ ওপেনিং হবে আগামী ১৩ জানুয়ারী বুধবার। ব্রঙ্কসের স্টারলিং-বাংলাবাজার এলাকায় ১৪৪৫ ওলমাস্টেড এভিনিউএর ছোট রেষ্টুরেন্ট থেকে পার্শ্ববর্তী ১৪৫৭ ইউনিয়ন পোর্ট রোডের বৃহত্তর পরিসরে উদ্বোধন করা হবে বুধবার বাদ মাগরিব সন্ধ্যে ৬ টায়।

খলিল বিরিয়ানী হাউজের স্বত্ত্বাধিকারী মোঃ খলিলুর রহমান ইউএসএনিউজঅনলাইন.কমকে জানান, মিলাদ-মাহফিল ও দোয়া-মুনাজাতের মাধ্যমে খলিল বিরিয়ানী হাউজ বৃহৎ পরিসরে উদ্বোধন হবে। তিনি বলেন, বৃহত্তর পরিসরে এটির উদ্বোধন করার কথা ছিলো বাংলাদেশের বিজয় দিবসের দিন গত ১৬ ডিসেম্বর। কিন্তু এর দু’দিন আগেই নিউইয়র্ক গভর্নর ইনডোর ডাইনিং বন্ধ ঘোষণা করায় সেসময় উদ্বোধন করা সম্ভব হয়নি। কিন্তু ইতোমধ্যে স্টোরটিতে বিপুল অর্থ বিনিয়োগ করা হয়েছে। নিয়মিত পরিশোধ করতে হচ্ছে ভাড়া সহ অন্যান্য খরচ। তাই শত প্রতিকুলতার মাঝেও এসিদ্ধান্ত নিতে হয়। বাধ্য হয়েই এই করোনা মহামারির দূর্যোগের সময়েই অনাড়ম্বরভাবে রেষ্টুরেন্টটি ওপেনিং করতে হচ্ছে।
তিনি জানান, নতুন রেষ্টুরেন্টের বাইরে আউটডোরেও সিটির আইন মেনে বসার ব্যবস্থা থাকছে। রয়েছে ফ্রি ডেলিভারীর ব্যবস্থা। উদ্বোধন উপলক্ষে থাকছে বিশেষ ছাড়ও।